“各位學員請注意,剛才咱們2019年箬葉培訓班的學員、遂昌縣箬葉產業協會會長、大柘鎮的鐘小松在班群里發公開信啦!”班主任汪老師在學員群里@大家。
鐘小松在微信中這么說:各位同行早上好!馬上瑞午節了,箬葉將開始加工,為了箬農共同的利益,也為了帶動百姓創造收益,首先咱們自己抓住質量,才能讓箬葉增值。我們遂昌在七八年前,農戶采摘的箬葉是平蒂的,整齊而美觀,廠家包真空粽子也特喜歡。近年來,質量意識淡化了,有些地方箬葉蒂用刀割,箬葉就又長又亂,這對我們加工經營戶銷售質量影響很大。今年我倡議大家一起努力,將農戶采摘箬葉時這壞毛病改改。同時強調:不管晴天、雨天的箬葉都是濕的,我們所有加工經營戶不能為了多收購點箬葉,而不管其品質,為此,我聲明:今年所有故意浸水過的、留有毛蒂的箬葉,我將不再收購。2020年因疫情影響,農副產品銷售將是一個寒冬,希望大家共同把握好箬葉品質,打造出遂昌箬葉這張“金名片”。
針對遂昌縣箬葉收購量大,但農民在箬葉加工中缺乏標準意識,只能低價銷售,箬葉產業發展出現瓶頸這一現狀。2019年11月,妙高中心成技校便在嘉興五芳齋產業園舉辦箬葉產業提升培訓班,隨后跟蹤、關注遂昌箬葉品牌意識,立足打造這張金名片,即使在今年疫情防控期間,也及時與協會、農戶進行線上交流、溝通、對接。
“端午節快到了,鐘小松的倡議非常及時,端午前后也是采摘和收購箬葉的時節,希望各收購商、加工主體齊心協力,從我做起,共同維護遂昌箬葉品牌。”垵口鄉優秀學員、遂昌縣安巖箬葉協會的尹冰說。(汪晚春 周建娥)