臨近期末，為確保師生身心健康，維護正常的教育教學秩序檢，近日，諸暨市楓橋鎮成人文化技術學校連同鎮校安管員一起對鎮域內五所校（園）食堂進行食品安全檢查，把好關、守好門，確保校（園）期末食品安全。
檢查組對照《校園食品安全管理情況檢查表》中“組織管理、配送管理、隊伍建設、操作規范、陽光廚房及其他”6塊內容共15個二級指標，通過翻閱臺帳、實地查看、問詢人員、查看錄像等方式，對“規范流程”“食材存儲”“衛生與技能”“烹飪分餐”等運行情況一一到位檢查。
經檢查，5所校（園）食堂總體情況良好，校長及其他學校領導能經常體驗學生餐，陪餐制度健全，記錄清楚；食材存儲能及時入庫，離地離墻、有擋鼠板，濕度和避光控制好；無非食品類物品存放；設施設備清潔、消毒。只是個別食堂存在地面有水漬，衣帽間物品擺放雜亂，菜品欠豐富，色、香、味欠佳等問題。檢查組對陪同的相關負責人提出建議，要求即時整改，及時調整菜譜，確保學生愛吃、家長放心。（孫文明）