為深入貫徹落實《浙江省學校食堂制止餐飲浪費工作指引》精神，弘揚勤儉節約的傳統美德，近日，諸暨市職業教育中心圍繞“厲行節儉 愛糧節糧”主題，組織開展了一系列形式多樣、內容豐富的宣傳教育活動，引導全體師生樹立節約意識，踐行光盤行動，營造節約型校園的良好氛圍。
主題班會：一粒米的旅程，喚醒節約意識
以班級為單位，全校同步開展了《一粒米的旅程》主題班會。各班班主任通過圖文并茂的課件、生動的視頻資料，向學生們展示了從播種到收獲、從加工到餐桌的全過程，讓學生深刻體會到每一粒糧食背后的辛勤與不易。不少學生在分享環節中表示：“以前覺得浪費一點沒關系，現在才知道這是對勞動成果的不尊重。”
愛糧節糧主題班會與黑板報
宣傳教育：多維發力，營造濃厚氛圍
為了擴大宣傳覆蓋面，增強學生的參與感和認同感，學校在食堂內新增設了5塊“光盤行動”主題宣傳海報，內容涵蓋節約糧食、反對浪費的理念標語及數據對比，直觀觸動人心。
同學們駐足查看“光盤行動”海報
與此同時，校學生會宣傳部干事們還特別策劃拍攝了一支校園新聞宣傳片，通過采訪學生、記錄就餐場景等形式，全面呈現學校在制止餐飲浪費方面的努力與成效，進一步提升了師生的節約意識。
微新聞宣傳片截圖
智慧管理：后勤助力，精準減少浪費
值得一提的是，諸暨職教中心在食堂后勤管理方面一直走在前列。學校依托智慧訂餐系統，實現對學生每日就餐情況的數據化統計與分析。通過系統自動匯總訂餐人數和菜品偏好，科學制定采購計劃，有效避免了食材的過量采購和儲存浪費，真正實現了源頭控制、精準供餐。同時，提升改良餐食口味，夜宵、早餐提供特色小吃，做“學生愛吃的放心餐”，提高就餐率，減少浪費。
智慧訂餐系統及餐食采購、加工過程
此次“厲行節儉 愛糧節糧”專題活動不僅是一次思想的洗禮，更是行為習慣的養成過程。未來，學校將繼續堅持“教育+管理+技術”三位一體的工作思路，不斷拓展活動載體，豐富教育內容，推動節糧愛糧成為校園新風尚，為建設綠色、可持續發展的校園環境貢獻力量。（王含楚）