由浙江開放大學新昌學院院長呂美萍和新昌縣農業農村局農技推廣研究員章祖民共同主編的《天姥鄉味》《天姥茶人》《天姥茶藝》三本農民培訓系列教材正式出版。該培訓系列教材聚焦新昌鄉味、茶人和茶藝,對推廣新昌特色文化、推動茶產業升級具有重要意義。
3月11日,章祖民與呂美萍專程前往新昌縣圖書館,向該館捐贈了這套新出版的培訓系列教材。縣圖書館地方文獻工作人員倪蘇珍表示,這套教材豐富了圖書館的地方文獻館藏,為讀者了解新昌鄉味、茶人和茶藝提供了寶貴的資源。
《天姥鄉味》分為“新昌小吃”“天姥農味”“石城風味”三章,詳細介紹了新昌特色小吃的由來、特點及制作方法,對振興鄉村經濟和推廣新昌風味具有積極意義?!短炖巡枞恕穭t精選了新昌18萬茶產業從業者中的杰出代表,記錄了他們為茶產業發展作出的貢獻,展現了茶人精神與人格魅力?!短炖巡杷嚒啡嬲故玖诵虏毺氐牟栉幕敿氷U述了大佛龍井、天姥云霧、天姥紅茶的制作工藝和技術參數,推動了新昌茶文化的傳播。
“本土化教材是傳承地域文化的“時光寶盒”,能夠提高學習興趣,助力地方農業產業的可持續發展,讓文化傳承、教育提升和地方發展同頻共振。”呂美萍說,該培訓系列教材的出版不僅為我縣鄉味小吃和茶文化的發展提供了理論支持,也為鄉村振興和文化傳承注入了新的活力。(浙江開放大學新昌學院)