11月24日,紹興財經旅游學校第二屆校園美食文化節暨技能展示活動如期舉行。本次活動以“食韻、和諧、活力”為主題,分設美食廣場和技能展示區,美食廣場設在校園田徑場,技能展示區設在食堂三樓,分學生技能展示、校企合作秀臺、教師廚藝展臺和食堂佳肴賣場四大區域。活動現場掌聲與禮炮齊鳴,火熱的氣氛驅散了初冬的寒意??聵騾^教育體育局黨工委書記、局長徐迅蒞臨活動現場,并對本次活動給予了充分肯定。
各班學生群策群力,設計獨特的攤位標題,制作有趣的宣傳海報。他們鉆研各個細節,八仙過海各顯神通,層出不窮的創意在活動中紛紛展現:關東煮、燒烤、奶茶咖啡、餅干蛋糕……美食廣場里匯聚了學生自己動手烹制的美食。制作精美的食品明碼標價,吸引眼球的海報精彩紛呈。同學們還比拼銷售水平,高聲叫賣,招攬顧客。熱情的吆喝聲吸引了不少老師的注意:“這個關東煮你們是怎么制作的?這個燒烤如何售賣呀?技巧很熟練呀!”同學們興奮地介紹自己的特色美食,盛情邀請老師們品嘗:“保證吃了笑哈哈!”感受到同學們的熱情,老師們也紛紛掃碼購買。
食堂三樓技能展示區,企業經營沙盤模擬、傳票翻打、中式鋪床、中餐擺臺,創意折花、咖啡制作、茶藝展示、藝術插畫、植物嫁接和微景觀設計與制作等技藝展示表演,創新創業作品更是精彩紛呈。載歌載舞的機器人表演、雅致端莊的茶藝展示……同學們精湛的技藝贏得了大家的贊賞。
來自紹興禹莊開元酒店、紹興飯店、咸亨酒店、鑒湖大酒店的多位企業師傅也現身美食節展區,指導學生一起制作點心和拼盤。老師們也大顯身手,將拿手好菜搬上展臺,色香味俱全的菜肴,精致的擺盤引得參觀的同學們贊不絕口。活動當天,食堂也推出了營養可口的特色美食新品,供同學們品嘗。
紹興財經旅游學校已舉辦兩屆校園美食文化節暨技能展示活動,為師生搭建起展示多元才藝的平臺。此次活動不僅讓學生們大飽口福,還幫助他們提升了團隊合作的凝聚力,樹立起勞動創造美好生活的意識。期待下一屆校園美食節,共同見證更多精彩?。ㄉ蚓?/p>