近日,杭州亞運會正如火如荼地進行著。而在此前,亞運歡迎宴會的“幕后照”刷爆了朋友圈。9月23日,磐安縣職教中心藥膳烹飪專業學生葉宇豪、楊琪的身影“驚”現其中。
西子湖畔,水光漣滟,金秋九月,丹桂飄香。9月23日中午,為歡迎來華出席杭州第19屆亞洲運動會開幕式的國際貴賓的歡迎宴會在浙江省杭州市西子賓館舉行。這場宴會以“錢塘盛景”為主題,精選杭州傳統風味菜肴—龍井蝦仁、西湖醋魚、杭州小籠包等代表性菜品,除此之外,還選取了浙江傳統名點,每套菜品都是精心挑選,匠心巨制。
今年七月,葉宇豪和楊琪同學過五關斬六將,通過層層選拔才得以入選。而后又進入杭州西子賓館開啟了為期3個月的封閉培訓,葉宇豪和楊琪主要負責菜品的切配工作。可不要小瞧這項工作,菜品的切配會直接影響到菜品的口感和美觀度。葉宇豪和楊琪兩人手法嫻熟,刀工精湛,獲得了西子賓館人事經理曹潔麗的大力贊賞。“葉宇豪和楊琪兩位同學性格活潑,動手能力極強,技能訓練刻苦認真,這種想做敢做的態度值得我們中職的每一位學生學習”,葉宇豪和楊琪的指導老師方甜在看到朋友圈后這樣評價道。(倪佳美)