安全無小事，防患于未然。為提升學校食堂、小店員工安全意識，進一步加強后勤安全管理，9月27日中午，職教中心召集食堂小店員工50余人開展食品衛生、網絡、疫情防控及消防安全等系列培訓活動。
食品衛生安全培訓，學校首先邀請了富陽區市場監督管理局餐飲科科長徐宏偉對全體食堂、小店員工開展食品安全業務能力專項培訓。徐科長主要從學校食品衛生安全管理的基本原則、實施內容、場所及過程管理、具體衛生管理等四個方面對全體人員開展培訓，他著重強調了工作流程“體系化”、日常管理“制度化”、崗位責任“清單化”、環境清潔“常態化”、物品定位“規范化”等五個基本原則；就制度管理到員工個人衛生、物品擺放等具體實施進行詳細講解；并對更衣區、潔具間、烹飪間等場所衛生安全管理工作的具體開展進行針對性地指導；最后，他還對學校食堂及小店的各工作區域及物品衛生清潔做了再強調。
食品安全專項培訓結束后，夏峰巍副校長結合當前形勢，著重強調了疫情防控和網絡安全問題。他要求全體員工要充分認識疫情防控的重要性和必要性，倡議大家國慶假期期間區內休養，并引導家人區內休養；要求全體員工不得出省，非必要不出市，不出區，出區必須報備，盡量不去人員密集場所；要求食堂和小店負責人每天上報員工出行情況，員工返校前一天必須做好核酸檢測，結果陰性，方可返回工作崗位。最后，夏峰巍副校長還要求全體員工進一步提高網絡安全意識，謹防網絡詐騙，也不在網上發布或轉發不當言論或視頻，做網絡好公民。
9月27日下午，學校消防管理員俞麗衛老師對全體食堂、小店員工開展消防安全培訓，具體講解各崗位相關消防安全知識，傳授滅火器的操作要領并做正確示范，全體員工認真聽講，并在現場進行實操，掌握了基本的防火滅火知識及要領。此次培訓活動，使全體食堂、小店員工充分認識到了安全工作的重要性，進一步強化了他們的安全意識、責任意識和規范意識，為今后全校師生的健康及學校教育、教學工作的正常開展提供有力保障。（陳敏）