本報訊 記者李凡 通訊員童茜報道 開盲盒制作創(chuàng)意點心、人體花飾舞臺秀、全英文帶貨無人機……日前，浙江商業(yè)技師學(xué)院第22屆技能達(dá)標(biāo)賽如約而至，上演了一幕幕趣味縱橫的技能賽項。學(xué)校本次技能達(dá)標(biāo)賽總計開設(shè)賽項95項，參賽選手覆蓋全部在校學(xué)生3000余人，參賽人次達(dá)12500余人次，創(chuàng)歷史新高。
“技能達(dá)標(biāo)賽是學(xué)校一項規(guī)范化檢測教育教學(xué)水平的活動，達(dá)標(biāo)要求直接接軌職業(yè)技能等級認(rèn)定，達(dá)到各階段中級工、高級工、技師段的技能標(biāo)準(zhǔn)。”浙江商業(yè)技師學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人舉例說，本次中式烹飪賽項“供應(yīng)冷菜+地方菜”是烹飪系17級學(xué)生達(dá)標(biāo)項目，也是技師段職業(yè)技能等級認(rèn)定考核的項目之一。“全班同學(xué)從一個月前就開始全力備考，經(jīng)常主動給自己加課練習(xí)，以展示自己最滿意的技能水平。”
除考核技能水平之外，旅游與酒店管理系、商貿(mào)系還特意設(shè)置了黨史知識、傳統(tǒng)文化千人通識測試、職業(yè)素養(yǎng)禮儀展、傳統(tǒng)文化主題德育課等職業(yè)素質(zhì)類項目，以此鍛煉學(xué)生的職業(yè)核心素養(yǎng)，培養(yǎng)德技雙修的技能人才。
記者進一步了解到，今年4月，浙江商業(yè)技師學(xué)院“現(xiàn)代餐飲服務(wù)”“數(shù)字商貿(mào)與智慧財務(wù)”兩大專業(yè)群成功入選省級高水平專業(yè)群建設(shè)名單，是省內(nèi)唯一一家高水平專業(yè)群建設(shè)涵蓋學(xué)校所有專業(yè)的技師學(xué)院。