天下茗茶數龍井，龍井上品在獅峰。由名校名企聯手打造的獅峰茶學院啟動儀式暨西湖龍井高級研修班開班典禮，近日在浙江經濟職業技術學院隆重舉行。
獅峰茶學院是中國國際茶文化研究會創始會長王家揚先生倡導，由杭州獅峰茶葉有限公司聯合浙江經濟職業技術學院、浙江求是經濟與管理科學院成立的企業大學，其有別于傳統的院校性大學，以獨具特色的產學兼容、產學互動、產研互補的方式扎根杭州西湖龍井，弘揚茶文化、培養茶人才、推廣茶產業、賦能中國茶。
啟動儀式上，浙江經濟職業技術學院黨委書記駱光林說：“在長期的辦學實踐中，學校深入開展產教融合、校企合作，探索出了一條基于企業大學的嵌入式校企合作模式；獅峰茶學院是浙經院繼物產中大國際學院之后所辦的又一所企業大學，是職業教育供給側改革趨勢下，產學研用一體化機制催生的又一個校企命運共同體。”
首批學員在杭州獅峰茶葉公司、手工炒制中心、中國茶葉博物館、非遺茶園、虎跑泉等地現場學習，接著，在浙江經濟職業技術學院、獅峰茶學院等地的課堂學習，全面學習西湖龍井茶的歷史與文化、生產與加工、品質特征與審評、沖泡和品飲、地理標志與品牌保護、茶葉營銷技巧與方法。（陳紅松 潘仙德）