近日，小浦成校中式烹調師技能大賽成功舉辦。本次比賽分為理論考試和技能操作兩部分，來自小浦鎮的57名選手參加了本次競賽。參賽選手以本地食材為原料，八仙過海、各顯神通，通過精湛的廚藝，創造出了一道道色、香、味俱全的美味佳肴。
這次比賽是烹調師職業技能競賽，選手們努力拼搏，積極進取，發揮出較高的技能水平，不僅比出了成績，賽出了風格，涌現出一批技能人才，而且互相交流了技藝，增進了友誼，展現了新時期小浦鎮技能人才的精神風貌，激發了學習技能的熱情，對小浦鎮從事烹飪行業的人員的技能水平的提高起到了有力的推動作用。
此次大賽，充分營造了“技能成才、尊重勞動”的社會氛圍，進一步推動了烹飪從業人員的技能素質，為小浦建設古銀杏旅游小鎮貢獻力量。（王春花）